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惠州美厨娘出炉 将用美食回馈社会

编辑:小豹子/2018-07-08 17:32

  

  南都讯 记者李立君 日前,第二届“千鸡宴”大型美食文化节之美厨娘公益大赛总决赛在江北会展中心举行,最终投票评选出十位美厨娘优秀代表、十位美厨娘公益使者及三名最美凤凰彩票欢迎你(fh643.com)厨娘,美厨娘公益使者的公益心愿将通过众筹的形式来完成。

  据了解,大赛由惠州市妇女联合会指导,惠州广播电视传媒集团新媒体中心主办,桥东街道办凤凰彩票网(fh643.com)事处、东河社区居委会协办,惠州市瑞和企业管理有限公司承办。总决赛在江北会展中心拉开帷幕,来自不同家庭的20位美厨娘一一亮相。据悉,桥东街道办精心组织参赛选手,本次决赛的选手均从前5场海选中精心挑选。在决赛中,她们拿出自己的看家本领,新鲜出炉的“菜品”个个色香味俱全,有手撕鸡、柠檬鱼、韭菜炒鲜虾等,创意无限、亮点不断,专业评委对两道菜——手撕鸡、黄焖猪肉给予了相当高的评价。经过现场美食烹饪比拼,最终投票评选出十位美厨娘优秀代表、十位美厨娘公益使者及三名最美厨娘。

  “发动社会力量,通过美食公益心愿的众筹,美厨娘用美食的方式回馈社会。”组委会相关负责人解释称,比如有人希望给需要帮助的老人做一顿老人喜欢吃的美食,就让这些美厨娘来做,“用爱心体现社会公益,通过活动彰显女性在当代家庭伦理道德文化发展中的重要作用。”

  据悉,决赛的同时举行了社区美厨娘课堂启动仪式,将对妇女姐妹们进行厨艺培训活动,进一步引导社区居民注重家庭、注重家风建设。